8 Ideen für proteinreiche Snacks, die Sie zu Hause zubereiten können
Ob Energie nach dem Training, ein Energieschub oder ein gesunder Snack für zwischendurch – die Zubereitung eigener proteinreicher Snacks ist einfacher als gedacht. Hier sind acht einfache, proteinreiche Rezepte, die nahrhaft, lecker und leicht zuzubereiten sind.
8 hausgemachte Protein-Snacks
1. Griechisches Joghurtparfait
Zubereitung: Ungesüßten griechischen Joghurt mit frischen Beeren, Nüssen und Samen schichten. Für zusätzliches Protein etwas Chiasamen hinzufügen.
Protein-Boost: 15–20 g pro Portion
2. Hausgemachte Protein-Energie-Bites
Zubereitung: Haferflocken, Proteinpulver, Erdnussbutter, Honig und Leinsamen vermischen. Zu mundgerechten Kugeln formen und kühl stellen.
Protein-Boost: 7–10 g pro 2 Bissen
3. Eiermuffins
Zubereitung: Eier mit Spinat, Paprika und Feta verquirlen. In Muffinformen füllen und backen, bis die Masse fest ist.
Protein-Boost: 12 g pro 2 Muffins
4. Gegrillte Hähnchenstreifen
Zubereitung: Hähnchenbruststreifen mit Ihren Lieblingsgewürzen würzen und grillen. Zum schnellen Naschen aufbewahren.
Protein-Boost: 20–25 g pro 100 g Portion
5. Mit Thunfischsalat gefüllte Paprika
Zubereitung: Thunfisch aus der Dose mit griechischem Joghurt, gewürfeltem Gemüse und Gewürzen mischen. In halbierte Paprika füllen.
Protein-Boost: 20 g pro Portion
6. Hüttenkäse- und Obstschale
Zubereitung: Kombinieren Sie fettarmen Hüttenkäse mit Pfirsichscheiben, einer Prise Walnüssen und einem Spritzer Honig.
Protein-Boost: 15–18 g pro Schüssel
7. Geröstete Kichererbsen
Zubereitung: Kichererbsen aus der Dose mit Olivenöl, Paprika und Knoblauchpulver vermengen. Rösten, bis sie knusprig sind.
Protein-Boost: 10 g pro 1-Tassen-Portion
8. Steakstreifen nach Roam-Art
Zubereitung: Dünn geschnittene Rindersteaks mit Meersalz, Chiliflocken und schwarzem Pfeffer marinieren. Bissfest garen und im Kühlschrank aufbewahren.
Protein-Boost: 20 g pro 100 g Portion
Warum proteinreiche Snacks zu Hause zubereiten?
Bessere Kontrolle der Inhaltsstoffe: Verzichten Sie auf Zusatzstoffe, überschüssigen Zucker und Konservierungsmittel.
Anpassbar: Passen Sie Aromen, Texturen und Proteinquellen Ihrem Geschmack an.
Erschwinglicher: Selbstgemachte Snacks sind im Vergleich zu im Laden gekauften Optionen preisgünstiger.
Diese proteinreichen Snack-Ideen sind einfach, nahrhaft und perfekt für jeden Lebensstil. Egal, ob du deine Mahlzeiten für die Woche vorbereitest oder nach dem Training einen schnellen Snack brauchst – proteinreiche Snacks zu Hause sorgen für eine gesunde, frische und sättigende Ernährung. Probiere diese Rezepte aus und tanke in den Tag mit gesunder, selbstgemachter Energie!
Weitere Informationen
Nährwertangaben für Eier – American Egg Board
So kocht man das perfekte Steak – BBC Good Food